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名称高級焼抜き蒲鉾南蠻焼と珍味牛蒡巻の詰め合わせBセット
原材料名南蠻焼
魚肉(エソ・グチ(国産))・卵白・砂糖・小麦澱粉・食塩・酒
調味料(アミノ酸等)・リン酸塩Na
一部に小麦・卵を含む

牛蒡巻
牛蒡・魚肉(エソ・グチ(国産))・魚皮(エソ・グチ(国産))・小麦粉・小麦澱粉・砂糖・食塩
醤油・卵白・みりん・酒
調味料(アミノ酸等)
一部に小麦・大豆・卵を含む
内容量なんば焼2枚・ごぼう巻2本
賞味期限14日間
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者有限会社魚政商店
和歌山県白浜町
商品概要【なんば焼】
紀州の沿岸で獲れる新鮮なエソ・グチなどの魚を使用しています。
これらの魚はかまぼことしては大変高級なものとされています。
紀州の恵みを受けた新鮮な魚肉と伝統の製法のなんば焼を、ぜひともご堪能下さい。

【ごぼう巻】
柔らかく煮たごぼうをすり身で固め、魚(エソ、グチなど)の皮を巻いてみりん醤油でつけ焼きにしたもの。
魚政のごぼう巻の味の決め手は、なんといっても秘伝のたれです。
代々伝わるみりん醤油だれにつけて焼いたごぼう巻は、まさに至高の一品。

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